Odată cu modernizarea lanțului industriei alimentare de coacere, din ce în ce mai multe companii alimentare de coacere realizează importanța extinderii perioadei de aromă optimă a produselor coapte.
Clientul este o companie dedicată cercetării și dezvoltării, producției și vânzărilor de produse coapte congelate. Angajat să producă produse semi-finisate la coapte congelate ușor de utilizat, inclusiv ambalaje de tartă de ouă, gogoși, chifle sfâșiate manual, croissants, prăjituri de soție, produse de patiserie char siu, prăjituri de mousse congelate și multe altele.
Perioada de depozitare a alimentelor la temperatura camerei este relativ scurtă. Pentru a menține temperatura optimă de depozitare pentru produsele coapte, perioada de gust a produselor coapte este extinsă. Realizăm cel mai potrivit plan de construcție de depozitare la rece pentru clienții noștri în funcție de nevoile și situația lor reală.
Depozit de produse finite: -18 grad
Pentru a economisi energie și costuri pentru clienți, proiectul este echipat cu un depozit de depozitare a produsului finit -18 cu o înălțime de 9,7 metri și o suprafață de teren de 940 de metri pătrați.
Echipat cu 4 rafturi, poate stoca 400 de tone de pâine și poate achiziționa până la 100 de tone pe zi.
Depozitare constantă a temperaturii: -25 grad
În plus, este echipat cu un -25 gradul C depozit de temperatură constantă
Sala de răcire pre --25 ~ -10 grad
Setările de temperatură pentru trei săli de răcire a aluatului mic sunt {-25 gradul -18 gradul -10, respectiv
Platforma de transport
O singură soluție de oprire pentru producția zilnică, depozitarea și transportul nevoilor de mărfuri.
Unitate paralelă de expansiune directă
Unitatea adoptă un sistem de refrigerare independent de aprovizionare cu lichid de expansiune directă, care nu numai că are o stabilitate ridicată a echipamentelor și costuri reduse, dar reduce și costurile de întreținere în etapa ulterioară.
Dulap de control integrat PLC
Echipat cu un sistem de control integrat inteligent pentru monitorizarea în timp real a mai multor indicatori.
Echipat cu funcții automate de control și reglare, reducerea operațiunilor manuale și îmbunătățind factorii de siguranță.
CBFI are experiență în proiectarea și construirea a sute de proiecte de depozitare la rece la scară largă.
Echipa noastră profesională vă va oferi servicii cuprinzătoare, de la planificarea proiectelor, proiectarea, construcția la serviciul post-vânzare. Să nu aveți griji.
CBFI este cea mai bună alegere pentru construcția de depozitare la rece!
