Pe măsură ce mareea de primăvară introduce o nouă călătorie, o mare sărbătoare de ingrediente s-a adunat în orașul Wuhan. Cea de-a 14-a Expoziție Liangzhilong China privind ingredientele alimentare, echipamentele de procesare și ambalare 2026 s-a încheiat cu succes după patru zile la Casa de oaspeți Wuhan · Centrul de expoziții culturale din China. Fiind cea mai mare și mai influentă expoziție profesională din industrie, evenimentul din acest an a atras peste 450.000 de vizitatori profesioniști, marcând o întâlnire anuală esențială pentru întregul lanț de aprovizionare cu ingrediente alimentare.
În calitate de veteran în industria frigorifice, CBFI (Ice Spring Refrigeration) și-a prezentat tehnologiile de ultimă oră-și soluțiile inovatoare în cadrul expoziției. Ne-am angajat cu colegii din industrie pentru a explora căi de modernizare a lanțului de aprovizionare cu alimente preparate, injectând un impuls puternic în oportunitățile „proaspete” ale industriei ingredientelor!
O prezentare a produselor-de ultimă generație: deblocarea soluțiilor avansate de conservare
În timpul expoziției, echipa tehnică CBFI a folosit demonstrații dinamice și defalcări ale studiilor de caz pentru a prezenta în mod intuitiv efectele de aplicare ale echipamentelor noastre în diferite scenarii, inclusiv produse din carne procesată, produse acvatice și produse proaspete. Aceste expoziții au atras un număr semnificativ de vizitatori care s-au oprit pentru a face schimb de idei.
Concentrându-ne pe scenarii de bază, cum ar fi procesarea alimentelor preparate, bucătăriile centrale și conservarea ingredientelor, am prezentat o gamă de soluții de refrigerare eficiente, de-blocare a prospețimii și-economisitoare de energie. De la planificarea inițială și selecția echipamentelor până la instalare, punere în funcțiune și întreținere post-vânzare, oferim servicii unice-pentru a ajuta întreprinderile din ingredientele alimentare să construiască sisteme de refrigerare eficiente, inteligente și{5}}economisitoare de energie.
Soluții de-congelare rapidă pentru produse alimentare
· Poziționarea soluției:
Un sistem foarte eficient de blocare a prospețimii-crescut pentru mâncăruri preparate, produse acvatice și carne procesată. Se adresează punctelor dureroase ale „deteriorării celulare și pierderii texturii” cauzate adesea de metodele tradiționale de congelare.
·Echipament de bază:
Congelatoare spiralate, congelatoare tunel, congelatoare cu pat fluidizat și congelatoare integrate.
· Repere:
Această soluție se concentrează pe „controlul precis al temperaturii și blocarea-de înaltă eficiență a prospețimii”. Prin menținerea unui mediu stabil cu temperatură ultra-scăzută de -35 de grade combinat cu un design de conductă de aer circulant, sistemul asigură trecerea rapidă a ingredientelor prin zona de formare a cristalelor de gheață. Acest lucru previne în mod fundamental cristalele de gheață să străpungă celulele ingredientelor, păstrând aroma și textura originale. În plus, echipa tehnică CBFI personalizează soluțiile în funcție de dimensiunile produsului, conținutul de apă și spațiul instalației, atingând obiectivele triple de „personalizare la cerere, blocare eficientă a prospețimii și economisire a energiei”.
Soluții pentru linia de producție de gheață comestibile
· Poziționarea soluției:
Răspunzând cererii crescânde de „cupe de gheață virale” din magazinele universale, mărcile de gheață și canalele de supermarketuri, oferim un proiect la cheie unic{0}}, de la purificarea apei până la ambalare.
·Echipament de bază:
Sisteme de tratare a apei, mașini de gheață cuburi, mașini de gheață cu tuburi și mașini de gheață pentru pahare (cu cântărire automată, distribuție a gheții, aruncare, umplere și etanșare a paharelor).
· Repere:
Soluția se concentrează pe „rate operaționale ridicate, automatizare completă-proceselor și control al igienei”. Linia de producție adoptă un design modular cu integrare perfectă a echipamentelor pentru a satisface cerințele continue de producție ale producției de gheață la scară largă-cești. Mașina cu gheață complet automată integrează module de control inteligente pentru a regla cu precizie distribuția gheții și volumul de umplere. Acest lucru asigură cântărirea precisă și etanșarea la aer, eliminând eficient contaminarea și erorile cauzate de intervenția manuală, ajutând clienții să producă produse de gheață comestibile curate și igienice.
Soluții de pre{0}}răcire și conservare a ingredientelor
· Poziționarea soluției:
O sursă-soluție de răcire concepută pentru carne, fructe și legume, produse acvatice și procesare de panificație. Rezolvă problema creșterii temperaturii și a deteriorării după recoltare sau în timpul procesării.
·Echipament de bază:
Mașini de gheață în fulgi (care oferă gheață uscată, liberă la -8 grade ) și mașini de gheață bloc cu răcire directă (produce gheață bloc care se topește lent pentru o răcire prelungită).
· Repere:
Această soluție se concentrează pe „răcirea rapidă, blocarea-de lungă durată a prospețimii și materialele de calitate-alimentară”. În timpul etapei de procesare, adăugarea de gheață elimină rapid căldura din ingrediente, creând rapid un mediu de conservare la temperatură joasă-de 0~8 grade pentru a garanta calitatea alimentelor.
Măiestrie și dedicare: împuternicirea dezvoltării industriale de-înaltă calitate
Creșterea explozivă a industriei alimentelor preparate a stabilit standarde mai înalte pentru-echipamentele de congelare rapidă-ci nu se mai referă doar la congelarea rapidă, ci la congelarea bine. Fiind o întreprindere adânc înrădăcinată în industria frigorifice de mulți ani, CBFI aderă la filozofia de bază de „Imputerizarea clienților, crearea de valoare”. Suntem specializați în cercetare și dezvoltare, producție și service de sisteme de-fabricare a gheții și de congelare-rapidă, cu produse certificate de ASME, ISO, CE și alte autorități internaționale.
Privind în perspectivă, CBFI va continua să ne susțină măiestria, să sporească investițiile în cercetare și dezvoltare și să ne actualizeze continuu produsele și serviciile. Ne angajăm să oferim o tehnologie de refrigerare mai eficientă, inteligentă și ecologică pentru a injecta un impuls puternic dezvoltării-de înaltă calitate a industriei ingredientelor alimentare, ajutând mai mulți clienți să realizeze modernizarea industrială și creșterea valorii.
Deși expoziția de la Liangzhilong a ajuns la final, serviciul CBFI nu se termină niciodată. Mulțumim tuturor clienților și partenerilor care ne-au vizitat standul. Așteptăm cu nerăbdare să ne unim mâinile cu tine pentru a picta un viitor luminos pentru industria de procesare a ingredientelor alimentare!
https://www.icemachinesource.com/products
Dacă sunteți interesat de mai multe detalii despre acest produs, vă rugăm să contactați
E-e-mail:cbfi@icemakerchina.com
Mobil: +86-18929552761 (WhatsApp/ WeChat)
