În ultimii ani, odată cu dezvoltarea rapidă a industriei de catering și creșterea cererii de calitate și confort din partea consumatorilor, piața cupelor de gheață a devenit treptat un nou ocean albastru în lanțul de aprovizionare cu băuturi reci. Cupele de gheață nu sunt doar utilizate pe scară largă în catering, supermarketuri, takeout și alte scenarii, ci și favorizate de piață datorită caracteristicilor de portabilitate, igienă și siguranță.
O -cunoscută companie de gheață comestibilă a captat cu atenție potențialul de creștere al pieței cupe de gheață. Deși afacerea sa inițială s-a concentrat în principal pe gheața în saci, odată cu intensificarea concurenței pe piața de gheață în saci, compania trebuie să-și extindă urgent linia de produse cu valoare adăugată-înaltă. Cu toate acestea, producția de cupe de gheață necesită eficiență, standardizare și capacitate de producție flexibilă mult mai mare decât gheața tradițională în pungi -, de exemplu, paharele de gheață necesită un control precis al formei și grosimii și trebuie să răspundă rapid nevoilor diferitelor clienți.
Pentru a depăși acest blocaj, am ales să colaborăm cu furnizorul de soluții de automatizare industrială CBFI pentru a proiecta și implementa împreună o linie de producție complet inteligentă a paharelor de gheață, cu o producție zilnică de 100.000 de căni, realizând cu succes o actualizare superioară de la fabricarea tradițională la producția inteligentă.
Miezul liniei de producție inteligente: automatizarea completă a procesului și control precis
1. Construirea unui sistem complet de automatizare a proceselor
Linie de producție personalizată CBFI pentru o întreprindere, care acoperă cinci verigi principale de fabricare a gheții, sortare, turnare, ambalare și inspecție a calității. Prin conexiunea dintre tehnologia Internet industrială și echipamentele inteligente, se realizează operațiuni „fără echipaj”:
Modul inteligent de producere a gheții: au fost adăugate două mașini de făcut gheață-de înaltă eficiență, combinate cu algoritmi de control al temperaturii pentru a ajusta parametrii de producere a gheții în timp real, asigurând o densitate și puritate stabile a gheții.
Sortare și formare automată: utilizând brațe robotizate de mare{0}}viteză și sisteme de recunoaștere vizuală, cuburile de gheață sunt sortate cu precizie, tăiate și presate în cupe de gheață de dimensiuni standard, cu o rată de eroare mai mică de 0,5%.
Linie inteligentă de ambalare: Prin benzi transportoare programabile și mașini automate de ambalare, ambalarea, etanșarea și stivuirea cupelor de gheață sunt integrate, reducând intervenția manuală.
Sistem de inspecție a calității AI: Utilizând tehnologia de învățare profundă, efectuează detectarea la nivel de milisecunde a aspectului (cum ar fi fisurile, deformarea), etanșarea și alți indicatori ai cupelor de gheață, cu o rată de respingere automată de până la 99% pentru produsele defecte.
2. Extindere flexibilă și capacitate de producție flexibilă
Această linie de producție sprijină extinderea modulară: întreprinderile pot adăuga sau elimina rapid aparate de fabricare a gheții sau unități de ambalare în funcție de cererea pieței. De exemplu, în timpul sezonului de vârf al vânzărilor vara, prin conectarea în paralel a modulelor suplimentare de linie de producție, capacitatea zilnică de producție poate fi mărită temporar la 120000 de căni; În afara-sezonului, consumul de energie poate fi redus prin programarea sistemului pentru a obține o alocare optimă a resurselor.
3. Operare rafinată bazată pe date
Prin intermediul platformei Industrial Internet of Things (IIoT) oferită de CBFI, întreprinderile pot monitoriza datele-în timp real din diferite stadii de producție, inclusiv starea de funcționare a echipamentelor, consumul de energie, rata de randament etc. și pot optimiza planurile de producție prin analiza big data. De exemplu, sistemul poate prezice ciclurile de întreținere a echipamentelor și poate reduce timpul de nefuncționare cauzat de defecțiuni bruște.
Transformarea magnifică de la gheața tradițională în pungi la cupe de gheață inteligente este confirmată de cazul unei anumite întreprinderi, care întruchipează logica de bază a modernizării producției: creșterea eficienței cu tehnologie, răspunsul pieței cu flexibilitate și câștigarea viitorului prin inovație. Soluțiile personalizate oferite de CBFI nu numai că rezolvă punctele dureroase ale producției întreprinderilor, dar îi oferă și o barieră competitivă pentru viitor - acesta poate fi adevăratul simbol al întreprinderilor chineze care trec de la „producție” la „producție inteligentă” în era producției inteligente.
https://www.icemachinesource.com/ice-cup-production-line/
Dacă sunteți interesat de mai multe detalii despre acest produs, vă rugăm să contactați
E-e-mail:cbfi@icemakerchina.com
Mobil: +86-18929552761 (WhatsApp/ WeChat)
