Izolația frigorifică joacă un rol important în menținerea stabilității temperaturii în depozit, reducerea încărcăturii termice a depozitului frigorific, economisirea consumului de energie și asigurarea calității depozitării alimentelor frigorifice. Prin urmare, pereții, podelele, acoperișurile și podelele depozitului frigorific trebuie izolate. Structura de izolare termică a depozitului frigorific nu ar trebui să aibă numai o izolație termică bună și o performanță rezistentă la umiditate, ci și o anumită rezistență, iar podeaua și podeaua trebuie să aibă o capacitate portantă mare."Poduri reci" trebuie evitată în stratul de termoizolație pentru a avea un efect de izolare termică de lungă durată. Peretele interior al stratului de izolare frigorifică este prevăzut cu un strat de protecție pentru a preveni deteriorarea în timpul operațiunilor de încărcare și descărcare.
Clădirile de depozitare frigorifică sunt diferite de clădirile industriale și civile generale. Datorită scopurilor lor speciale de depozitare la temperatură scăzută, clădirile frigorifice nu trebuie să rezolve numai problemele cauzate de producția și ambalarea alimentelor congelate, ci și pentru unele depozite speciale la rece, cum ar fi depozitele frigorifice cu aer condiționat. Rezolvați problema etanșeității la aer.
În plus, temperatura și umiditatea mediului de depozitare la rece se modifică, dar mediul intern este necesar să fie constant. Prin urmare, corpul de depozitare la rece are mereu problema alternarii schimbarilor la rece si la cald. Aceasta este, de asemenea, o problemă care trebuie rezolvată în timpul proiectării și construcției arhitecturale. Pe scurt, clădirile frigorifice sunt diferite de clădirile obișnuite și necesită proiectare, planificare și construcție speciale.
Caracteristicile de bază ale structurii clădirii de depozitare frigorifică Depozitul frigorific este un depozit, prin urmare, necesită un transport convenabil și rapid al mărfurilor; depozitul frigorific este o fabrică și, în principal, producție la temperatură scăzută, astfel încât structura clădirii depozitului frigorific trebuie să îndeplinească cerințele procesului de producție la temperatură scăzută.
